Votre fournisseur d'ingrédients fruités
Des ingrédients québécois pour des produits qui se démarquent.
Industrie alimentaire
Nutrition animale
Cosmétique
Saveur fruitée naturelle
Quand la matière première fait toute la différence.
Marc de fruit
Le marc de fruit est un ingrédient naturellement riche en fibres et antioxydants, idéal pour l’alimentation humaine et animale. Il offre une texture naturelle, une signature fruitée et des avantages nutritionnels, tout en représentant une alternative plus économique et durable que le fruit entier.
Baie de sureau IQF
La baie de sureau congelée IQF est un ingrédient reconnu pour sa forte teneur en polyphénols, ses anthocyanines et ses propriétés antioxydantes. Récoltée à maturité puis congelée individuellement (IQF), elle conserve son intégrité, sa couleur intense et son profil fonctionnel. Utilisée en alimentation, en nutraceutique et en cosmétique, la baie de sureau apporte une saveur fruitée profonde, une couleur naturelle riche et une valeur fonctionnelle élevée.
Concentré de fruit
L’extrait de fruit concentré est un ingrédient naturel hautement polyvalent, reconnu pour sa saveur intense, sa couleur vibrante et sa richesse en composés actifs. Idéal pour la transformation alimentaire, les boissons, les produits cosmétiques et les aliments fonctionnels, il rehausse chaque formulation en apportant goût, couleur et bénéfices nutritionnels.