Études scientifiques


Plusieurs études démontrent que les polyphénols
Anthocyanines, Quercétines, Rutines et Catéchines
sont des molécules dotées de grandes propriétés bénéfiques sur la santé.

Découvrez la puissance des polyphénols!



ANTIOXYDANT pour le maintien d’une bonne santé.

Les polyphénols végétaux comme antioxydants alimentaires pour la santé et contre les maladies des humains.
Kanti Bhooshan Pandey and Syed Ibrahim Rizvi* Department of Biochemistry; University of Allahabad; Allahabad, Indi

Le rôle des antioxydants dans la santé humaine.
Saikat Sen and Raja Chakraborty Creative Educational Society’s College of Pharmacy, Kurnool, Andhra Pradesh -518 218, India.

Extraction et analyse des polyphénols : Tendances récentes.
C.M. Ajila, S.K. Brar, M. Verma, R.D. Tyagi, S. Godbout, J.R. Valéro.  INRS-ETE, Université du Québec, 490 Rue de la Couronne, Québec, Canada, and Institut de recherche et de
développement en agroenvironnement (IRDA), 2700 rue Einstein, Québec, Canada.

Effets sur la santé de la quercétine : d’antioxydant à nutraceutique.
Boots AW, Haenen GR, Bast A. Department of Pharmacology and Toxicology, Faculty of Medicine Maastricht University, P.O. Box 616, 6200 MD Maastricht, The Netherlands.

Anthocyanines : colorants naturels aux propriétés favorables pour la santé.
He J, Giusti MM.. Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, Columbus, Ohio 43210, É.-U.

La quercétine et la rutine démontrent des effets antiamyloïdogéniques et de désagrégation des fibrilles dans les cellules APPswe.
Karim Jiménez-Aliaga, Paloma Bermejo-Bescós, Juana Benedí, Sagrario Martín-Aragón. Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid, Plaza Ramón y Cajal s/n. 28040-Madrid, Spain.

Pour soulager les symptômes du rhume et de la grippe.

Polyphénols alimentaires dans la modulation du système immunitaire.
Manzoor A. Mir and Javed N. Agrewala∗ Institute of Microbial Technology, Chandigarh-160036, India.

Les flavonoïdes des baies de sureau se lient au H1N1 et préviennent l’infection in vitro.
Roschek B Jr, Fink RC, McMichael MD, Li D, Alberte RS. Phytochemistry. 2009 Jul;70(10):1255-61. doi: 10.1016/j.phytochem.2009.06.003. Epub 2009 Aug 12.
PMID:19682714 Winston et Kuhn 2008; Hoffman 2003; Tillotson 2001; Shook 1992.

Étude à répartition aléatoire sur l’efficacité et la sécurité de l’extrait de baies de sureau administré par voie orale pour le traitement des infections par le virus de l’influenza A et B.
J Int Med Res. 2004 Mar-Apr;32(2):132-40. Zakay-Rones Z, Thom E, et al.


DOULEURS ARTICULAIRES

Les polyphénols provenant des fruits : un examen de leur effets anti-inflammatoires chez les humains.
Shama V. Joseph, Indika Edirisinghe and Britt M. Burton-Freeman, Center for Nutrition Research, Institute for Food Safety and Health, Illinois Institute of Technology, Bedford Park, Illinois, USA. Department of Nutrition, University of California, Davis, California, USA.

Les Flavonoïdes et autres polyphénols : un examen de leurs effets anti-inflammatoires.
R. González , I. Ballester , R. López-Posadas , M. D. Suárez , A. Zarzuelo , O. Martínez-Augustin & F. Sánchez De Medina.

Modulation de la fonction immune par les polyphénols : Contribution possible aux facteurs épigénétiques.
Alejandro Cuevas, Nicolás Saavedra, Luis A. Salazar  and Dulcineia S. P. Abdalla. Center of Molecular Biology and Pharmacogenetics, Scientific and Technological Bioresource Nucleus, Universidad de La Frontera (BIOREN-UFRO), Temuco 4811230, Chile; E-Mails:  (L.A.S.). Department of Clinical and Toxicology Analysis, Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo, Sao Paulo 05508-900, Brazil.

Bioflavonoïdes : proanthocyanidines et quercétine et leurs rôles potentiels pour le traitement de troubles musculosquelettiques.
Teixeira S. Journal of Orthoppaedic & Sports Physical Therapy 2002 Jul;32(7):357-63.

Photo protection de la peau par les polyphénols naturels : mécanismes anti-inflammatoires, antioxydants et réparateurs de l’ADN.
Joi A. Nichols and Santosh K. Katiyar  Department of Dermatology, University of Alabama at Birmingham, Birmingham, AL Clinical Nutrition Research Center, University of Alabama at Birmingham, Birmingham, AL Comprehensive Cancer Center, University of Alabama at Birmingham, Birmingham, AL Birmingham Veterans Administration Medical Center, Birmingham, AL 35294, USA

L’activité des plantes médicinales et métabolites secondaires sur l’inflammation éosinophile.
Rogerio AP, Sa-Nunes A, Faccioli LH. Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Av. Getúlio Guaritá s/n, Uberaba, MG 38025-440, Brazil.

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